キマグレ+ヨクバリ→ブッフェ式

あれ、好き。これ、好き。 みんな、好き! そういうこと!  ―3児の母さんの思い出録―

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クミンシードとラー油

いやはや、もはや、モラタメブログと化しつつありますね


今回、いただいたのはこちらです↓

S&B クミンシード と 辣油

子どもには基本辛みを控えてるので、
ラー油は、はに夫さんの大事な食卓調味料。
そんなわけで、写真でも早速ラー油が目減りしております。
うちのマーボ豆腐なんか、ちっとも辛くないもんね!(いばることではない)
まぼ
ラー油をもっと主たる調味料として使ってるメニューとかも作りたいな。

クミンシードの方は、私の定番ひき肉カレーで活躍してもらいました。
とっても気に入りました!
ひき肉カレーにするときは、「とりあえず」のノリで
とにかく手持ちのスパイスみーんな振って炒めちゃうんだけど、
クミンはさすが、カレーの素ですね。
調理中の芳香が素敵で、気分が盛り上がります。
はにわのキッチン常備スパイスに決定です!
P1030352.jpg

夏休みも中盤。
3食準備にも飽きてきた。
やる気なさ丸出しの食卓写真を
ブログアップするとは恥ずかしきこと限りなしなのですが、
モラッた分の責務は果たさねば!ということで、あしからず

私のご飯の出来栄えは微妙だけど、
クミンもラー油も、とても使いやすいスパイスです。
いつものお料理で「なんか足りない気が…」という方におススメです♪ ぜひ

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砂埃埴輪

Author:砂埃埴輪
すなぼこり・はにわ
小6の時、友だちと作ったペンネーム。てづくり名刺を発見したよ…(//o//)


その他の主な登場人物
ひろし/9才 マイワールド炸裂
        バイオリン修業中
のぶお/6才 ブリっこ策略家
        控えめダンサー
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はに夫(お) はにわ家頭領
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