キマグレ+ヨクバリ→ブッフェ式

あれ、好き。これ、好き。 みんな、好き! そういうこと!  ―3児の母さんの思い出録―

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レシピなんて恥ずかしくって

モラタメレポ
GABANスパイスドレッシング
 和風醤油&バルサミコ酢

サラダにかけるだけだと、
ちょっとバルサミコ酢の香りが気になってしまったので、
お肉のソースにしてみました。
どうやら はにわ家族はお酢がそんなに得意じゃないみたい?
ポン酢は好きだけど、香酢もみんな駄目だったなぁ。
小瓶で入手できるなら、リンゴ酢とか試してみたいのだけど。

さて、焼いたら思ったより甘みが前に出てきた感じがしました。
はにわ家では、こういう風にした方が好評でした!
おにく
豚肉をソテーして、ドレッシングを絡めたよ。
ってだけなんで!
レシピブログに投稿なんて、恥ずかしくって!!

でも、簡単でおいしかったです。
超簡単なのに、
「豚ヒレ肉のソテー 醤油&バルサミコ酢」って、
ネーミングだけちょっぴり“何かした風”で。

「簡単」って大事な要素なんです。
特にはにわのようなスロー母さんにとっては。
子どもたち、料理時間を待ってくれないですからね…。
簡単でおいしいのは良いことです。
お料理に没頭したお母さんにほっとかれるより、
一緒に遊んでくれるお母さんの方が嬉しいはず。
手間暇かけて凝ったお料理作るのは
たまみがもうちょっと大きくなってからね。

さあて。
たまみが昼寝から目覚めましたので、
これから ままごとキッチンで“お料理”です♪

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砂埃埴輪

Author:砂埃埴輪
すなぼこり・はにわ
小6の時、友だちと作ったペンネーム。てづくり名刺を発見したよ…(//o//)


その他の主な登場人物
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        バイオリン修業中
のぶお/6才 ブリっこ策略家
        控えめダンサー
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